TOMOTO PIZZA ( టొమాటో పిజ్జా )
టొమాటో పిజ్జా కావలసినవి:
టొమాటో ముక్కలు - కప్పు,
క్యాప్సికమ్ తరుగు - పావుకప్పు,
వెల్లుల్లి ముద్ద - రెండు చెంచాలు,
ఉల్లిపాయ ముద్ద - 2 స్పూన్లు,
రోజ్‌మేరీ - పావుచెంచా,
ఆరీగానో - పావుచెంచా,
బేబీకార్న్ - రెండు,
పుట్టగొడుగులు - రెండుముక్కలు,
బటర్ - కొద్దిగా,
ఉప్పు - తగినంత,
కారం - తగినంత,
పిజ్జాబేస్ - 1 (బేకరీ, సూపర్ మార్కెట్లలో దొరుకుతుంది),
బీన్స్ తరుగు - పావు కప్పు.
టొమాటో పిజ్జా తయారి:
ఒక పాన్‌లో కొద్దిగా బటర్ వేసి కాగిన తరవాత ఉల్లిపాయముద్ద, వెల్లుల్లి ముద్ద వేసి వేయించాలి. తరువాత టొమాటో ముక్కలు వేసి 5 నిముషాలు ఉడికించి ఉప్పు, కారం కలపాలి. తరవాత మిగిలిన పదార్థాలన్నీ వేసి 5 నిముషాలు ఉడికించాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని పిజ్జా బేస్ మీద పరిచి పైన బీన్స్ తరుగు వేయాలి. దీనిని 180 డిగ్రీల సెంటీగ్రేడ్‌లో 5 నిముషాలు బేక్ చేయాలి.
No comments:
Post a Comment